Les satellites d’Airbus exploités pour cartographier la production de café

L’UE, plus grand importateur de café, serait responsable de 44% de la déforestation liée au café. Or, à compter de fin décembre 2026, il sera interdit d’importer du café produit dans ces conditions. Le fabricant de café JDE Peet’s (L’OR, Senseo, Jacques Vabre) fait appel aux images très haute résolution des satellites Pléiades Neo d’Airbus pour mieux identifier la production à l’échelle mondiale. Avec 11 millions d’hectares cultivés, souvent sous couvert forestier, la filière fait face à un défi majeur : identifier précisément les parcelles, notamment celles des petits producteurs, qui assurent 70 % de la production mondiale. Grâce à des images à très haute résolution, le projet « Partenariat Café Canopy », réunissant des industriels et des négociants, vise à établir une cartographie mondiale de l’ensemble des régions productrices d’ici 2027. Une phase pilote couvre déjà l’Afrique de l’Est afin de mieux suivre et prévenir la déforestation.

La Tribune du 22 avril 2026